Sonntag, 1. November 2009
Donnerstag, 29. Oktober 2009
Samstag, 3. Oktober 2009
Mittwoch, 23. September 2009
Mittwoch, 26. August 2009
Tausende Mirabellen . . .
... was soll man mit denen machen?
So behangen war der Mirabellen-Baum auf meinem Stückle schon lange nicht mehr:

Nun habe ich gestern einfach mal 5 Kilogramm gesammelt und verarbeitet.
(1) Mirabellen-Likör
2,5 Kilogramm Mirabellen
2 Liter Vordka
250g Kandiszucker
1 Zimtstange
--> Ergebnis dann in 4-6 Wochen ;-)

(2) Mirabellen-Konfitüre
1,3 Kilogramm Mirabellen
500 Gramm Gelier-Zucker 2:1
1/2 Zitrone
--> Ergebnis: sehr gute Konfitüre !!
So behangen war der Mirabellen-Baum auf meinem Stückle schon lange nicht mehr:
Nun habe ich gestern einfach mal 5 Kilogramm gesammelt und verarbeitet.
(1) Mirabellen-Likör
2,5 Kilogramm Mirabellen
2 Liter Vordka
250g Kandiszucker
1 Zimtstange
--> Ergebnis dann in 4-6 Wochen ;-)
(2) Mirabellen-Konfitüre
1,3 Kilogramm Mirabellen
500 Gramm Gelier-Zucker 2:1
1/2 Zitrone
--> Ergebnis: sehr gute Konfitüre !!
Labels:
Küche Natur
Mittwoch, 12. August 2009
Dienstag, 14. Juli 2009
Link-Tipp

Adrian Hoffmann, Mitarbeiter bei der Heilbronner Stimme, war ein Jahr mit
seiner Frau auf einer einsamen Insel auf den Fidschis.
Nun ist er zurückgereist bzw. mitten auf seiner Rückreise.
Trotzdem möchte ich hier auf den Blog hinweisen, den die beiden relativ
oft aktualisiert und mit Eindrücken aus ihrem Leben gefüllt haben:
fijiblog.de
Wirklich sehenswert !!!!
Freitag, 26. Juni 2009
Wattenmeer
Passend zum heutigen Tag, an dem das Wattenmeer ales erste deutsche Naturlandschaft zum Weltnaturerbe ernannt wurde, ein paar Impressionen von meiner Norddeutschlandexkursion im vergangenen Jahr, wo wir auch im Wattenmeer unterwegs waren!
Labels:
Urlaub
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